ÇEREZ POLİTİKASI

Web sitemizde 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez pollitikamızı inceleyebilirsiniz. TAMAM

Assos Ne Yenir (Meşhur Assos Lezzetleri)

Assos’ta, en yaygın tüketilen ve bölgeye gelindiğinde en çok ilgi gösterilen yiyecekler balık ve diğer deniz mahsulleri. Sabah erken saatlerde balıkçıların getirdikleri taze balıklar, Assos limanı çevresinde bulunan restoranların baş yemekleri. Assos'un favori yemekleri vahşi deniz çipurası, defne yapraklı şiş balığı ve kalamar.

Assos'un favori yemekleri vahşi deniz çipurasının tadına bakabilirsiniz.

Plajın üstünde ve yanında bulunan kafelerde fast food satan yerler de bulunuyor. Sahilde satılan kaymaklı özel dondurması bulunan waffle çeşidi ise Assos’a ait bir tat. Sokakağzı sahilinde mantıcı, pizzacı ve çeşitli çay bahçeleri yer alıyor. Genel olarak restoranlardaki fiyatlar uygun ve hizmetleri de iyi.

Assos'ta liman ve çevresindeki lokantaların pek çoğu deniz ürünleri konusunda uzman. Kalamar, karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra, ızgara balığın da tadı bir başka. Lokantalar çoğunlukla otel ve pansiyonlara bağlı olarak işletiliyor. Fiyatlar güneydeki turistik merkezlerle hemen hemen aynı oranda.

Kalamar, karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra, ızgara balığın da tadı bir başka.

Assos'un deniz ürünleri dışında da spesiyalleri mevcut. Zeytinlikler nedeniyle halis zeytinyağı ve bu zeytinyağıyla pişirilen yemekler revaçta. Peynir helvası, yoğurt, ayran, tereyağı, beyaz peynir, kaşar peyniri gibi süt ürünleri gerçekten ayrıcalıklı. Assos'un yerel zeytinyağı ile pişen ev baklavasını ve Behramköy"ün gözlemesini denemelisiniz.

Köy halkından özenle örülmüş patikler, dağlardan toplanmış kekik, zeytin yağı ve lavanta satın alabilirsiniz. Evinize tarihi taşımak isterseniz; doğudan Anadolu'ya yaklaşık 900 yıl önce ulaşan yörüklerin özenle dokuduğu tarih kokan halılar, motifleri ve renkleriyle evinizde değişik bir atmosfer yaratabilirsiniz. Kalitesi, kullanılan renklerin çekiciliği ve ilginç desenleriyle, %100 yünden yapılmış bu halıları incelemek dahi ayrı bir zevk. 

Köy ekmeğinin eşlik ettiği kekikli sızma zeytin yağından, ezine peynirine, yöre zeytinlerinden, doğal sebzelere kadar geleneksel tüm lezzetleri sunan zengin kahvaltıların tadına bakılmalı.

Behramkale'de, geleneksel köy ekmeğinin eşlik ettiği kekikle tatlandırılmış zeytinyağından, bölgenin ünlü zeytinlerine, ezine peynirinden, doğal sebzelere kadar pek çok besinle zenginleştirilmiş doyurucu köy kahvaltıları ilk tadılması gereken lezzetlerden.  

Behramkale'nin bulunduğu tepenin kıyısını oluşturan limanda taze balık ve deniz mahsulleri servis eden restoranlar bulunuyor. Özellikle akşam yemekleri için tercih edilen restoranlardaki favori yemekler; vahşi deniz çipurası, defne yapraklı şiş balığı ve kalamar.

Limanın ve plajların çevresindeki kafelerde fast food yiyecekler de satılıyor. Sahilde satılan ve kaymaklı özel bir dondurmadan yapılan waffle çeşidi ise Assos’a özel bir lezzet. Sokakağzı sahilinde mantıcı, pizzacı ve çeşitli çay bahçeleri yer alıyor. Genel olarak restoranlardaki fiyatlar uygun ve hizmetler iyi.