ÇEREZ POLİTİKASI
Web sitemizde 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez pollitikamızı inceleyebilirsiniz. TAMAM
-34 621 travel up 1200 |
Ayvalık'ta ve Cunda Adası'nda Ege Mutfağı'nın tüm lezzetlerini tatmak mümkün. Özellikle bölgeye has bir balık türü olan papalina tadılmalı. Sardalya yavrusunu andıran papalina, adanın en özel lezzetlerinden biri. Ege'nin en yaygın tüketilen balık çeşitleri levrek ve çipura'nın kısık ateşte yapılan ızgarası da Cunda'daki tadılmaya değer lezzetlerden. Çoğu Girit Mutfağı'na özgü Cunda yemekleri;
Kalamar Dolması: Kuş üzümü, pirinç, Kozak Yaylası’ndan getirilmiş olan çam fıstıkları ve baharat karışımı kalamarların içine yerleştirilerek tencere içerisinde has zeytinyağı ile birlikte pişiriliyor.
Kalamar Dolması
Enginarlı Karides: Taze ve bölgeye has sebzeler ile yapılan enginarlı karides, Çıplak Ada’da üretimi yapılan küçük enginarların göbek kısmına özel sos ile hazırlanmış karideslerin yerleştirilip, üstüne sos eklenmesiyle tamamlanıyor.
Cunda yemeklerinin önemli bir kısmını oluşturan kalamar, ahtapot, karides gibi deniz mahsülleri burada bulunan restoranların kendi tarzları ile hazırlanıyor. Şarap sosu ile hazırlanan ahtapot, kaşarlı fırın midye, kaşarlı kalamar ızgara gibi alternatiflerin yanında mantar eklenmiş fener balığı kavurması, deniz kestanesi havyarı, sirkeli kalamar yiyebilirsiniz.
Ahtapot Izgara
Cunda yemeklerinin ve deniz mahsüllerinin dışında bölgeye has otlar ile yapılmış olan salatalar ve Cunda Mezeleri de denenmeli. Ayrıca tarihi Taş Kahve'de çay veya Türk kahvesi içmek Cunda'da yapılabilecek en haz verici aktivitelerden biri.
-72 (722) travel down |
Cunda'nın simge yapılarından bir diğeri: Despot Evi
Cunda Adası'nda mutlaka görülmesi gereken tarihi alanlardan biri: Taş Kahve
Cunda kiliseleri ile birlikte adanın özgün silüetini oluşturan detaylardan biri de Cunda manastırları.
Cunda'nın Taksiyarhis Kilisesi ile birlikte en önemli iki simgesinden biri olan tarihi yer değirmeni, Sevim ve Necdet Kent Kitaplığı
Cunda Adası'nın farklı kültürlere ev sahipliği yapmış olan zengin geçmişi.
Cunda'nın tarihi ve şık butik otelleri, pansiyonları
Farklı ve özgün lezzetler sunan Cunda mutfağı
Cunda'nın eşsiz köşesi Pateriça Koyu